Foarte puține fructe s-au făcut pe la noi anul ăsta, după înghețul din primăvară, cel puțin. Recoltele de legume cred că au fost ceva mai bogate. Cele din imagine poate nu arată chiar bine, dar au ce trebuie: gust, parfum, vitamine, minerale, naturalețe 
. Viespile și păsările le găuresc repede, nu-i de mirare.
Strugurii nu-s așa “frumoși” ca soiurile de pe rafturi, dar aș aminti că o mare parte a strugurilor de supermarket sunt soiuri rezultate din generații de intervenții industriale, că oamenii au vrut să îi facă mai dulci, mai fără sâmburi, mai rezistenți, mai pozabili etc. În fine… Aș avea mai degrabă încredere într-un butuc vechi de viță de vie. 
Caut adesea în plimbările mele, mai ales în perioada asta, locuri unde oamenii vând fructe, legume, siropuri, compoturi și alte produse naturale de casă ori de la curte. Am văzut recent, pe la Bărăștii Hațegului, pe cineva văzând ceapă și usturoi în fața casei. Nu am avut bani la mine, dar cred că o să mă întorc..
Related Posts:
